Crêpes at home


Nach sieben fantastischen Jahren hat sich Crêpes-at-home-Gründer Reto Wissmann entschieden, in der Bieler Altstadt ein Restaurant zu eröffnen (www.restaurant-loggia.ch). Neue Chefin der mobilen Crêperie ist Brigitte Lauper.

 

Liebe LeserInnen, im Mai 2022 haben wir voller Freude mit den Events angefangen. Wir möchten uns bei allen Organisatoren für den herzlichen Empfang und die Gastfreundschaft bestens bedanken.

Bei jedem Anlass sind wir mit viel Enthusiasmus dabei. Siehe Blog Einträge :-)

Wir freuen uns auf die nächsten Events und sind gespannt, wo diese uns hinführen.

Bitte senden Sie Ihre Anfrage über die E-Mail-Adresse info@crepesathome.ch. 

 

2023 war für uns wieder ein tolles Jahr mit schönen Anlässen. Wir freuen uns stets auf neue Örtlichkeiten und Kunden. Jedes Event ist anders und deshalb auch herausfordernd. Die positiven Rückmeldungen geben uns immer Ansporn fürs Weitermachen. Herzlichen Dank!

Auf ein ereignisreiches Jahr 2024! Wir freuen uns!

Hier möchte ich auch ein herzliches Dankeschön den Jungs von Seeland Mobility in Nidau sagen. Ich weiss manchmal nicht, welcher Lieferwagen ich bekomme, doch es hat immer geklappt und dafür bin ich euch sehr dankbar!

 

 

"Vereinsanlass vom Freitag 20.Mai 2022 in Düdingen wir haben einen Vereinsanlass der HC Düdingen Bulls durchgeführt mit 33 Erwachsenen Personen und Frau Lauper hat uns diesen Anlass mit 2 Helferinnen sehr gut bedient,. Es waren 10 salzige und 10 süsse Beilagen die Sie sehr lecker zubereitet haben. Es hat alles alles gepasst und alle Gäste waren sehr zufrieden. Es war ein schöner Abend und wir können Frau Lauper und Ihr Team bestens weiterempfehlen, danke Brigitte, Gruss Peter"

Crêpes-Catering mit Liebe und Erfahrung

Zufriedene Gäste, entspannte Gastgeber

Feine Crêpes in allen Variationen, zufriedene Gäste, entspannte Gastgeber, sympathische Crêpes-Köchinnen und -Köche, unkomplizierte Atmosphäre: Das ist der Partyservice Crêpes at home in den Regionen Biel, Bern, Solothurn, Burgdorf, Neuchâtel und Berner Juras. Wir lieben was wir tun und würden gerne auch Ihren Anlass bereichern. Schon ab 20 Personen kann die Crêpes-Party steigen.

Wir haben es in der Aumatt sehr genossen. Welch tolles und fröhliches Fest! Ein herzliches Dankeschön an Monika, Andrea, dem Vorstand und allen Quartiersbewohner!
Wir haben es in der Aumatt sehr genossen. Welch tolles und fröhliches Fest! Ein herzliches Dankeschön an Monika, Andrea, dem Vorstand und allen Quartiersbewohner!
Spass am Bäretatzecup in Bäriswil!! Es war schön bei euch, danke liebe Corinne und den Bäriswiler Familien.
Spass am Bäretatzecup in Bäriswil!! Es war schön bei euch, danke liebe Corinne und den Bäriswiler Familien.

 

 

Zehn Gründe, warum Crêpes at home Sie und Ihre Gäste glücklich machen wird:

  1. Wir verwöhnen Ihre Gäste, anstatt dass Sie selber einkaufen, kochen, servieren, abwaschen und aufräumen müssen.
  2. Unsere mobile Crêperie bringt Bewegung in ein Fest und sorgt für Gesprächsstoff.
  3. Das Crêpes-Menü für Ihr Fest können Sie selber aus einer Auswahl an über 40 verschiedenen herzhaften und süssen Füllungen zusammenstellen - und wenn Sie möchten, gibt's auch noch einen knackigen Salat dazu.
  4. Ob an einem Familienfest, Kundenevent oder Vereinsanlass: Crêpes sind nie falsch und bieten allen etwas, Carnivoren genauso wie Vegetariern, Kindern wie Erwachsenen Unser Angebot passen wir ganz individuell Ihren Bedürfnissen an.
  5. Sie bestimmen, wo Ihr Fest stattfinden soll. Ob in einer Waldhütte oder Ihrem Wohnzimmer: Mit unserem Partyservice kommt das Restaurant in den Regionen Biel, Bern, Burgdorf, Solothurn, Neuenburg und Berner Jura zu Ihnen.
  6. Das Angebot von Crêpes at home ist kulinarisch vielseitig und anspruchsvoll und trotzdem nicht teuer.
  7. Hungrig vom Tisch oder überfordert durch zu grosse Portionen gibt es bei uns nicht. Alle Gäste können so viel essen, wie sie möchten.
  8. Crêpes sind mal was anderes, als herkömmlicher Partyfood. Zudem sind sie erst noch gesund: Wir verwenden ausschliesslich hochwertige Zutaten, stellen ausgewogene Füllungen zusammen und haben auch Lösungen für Allergiker.
  9. Mit einem sympathischen Team sorgen wir für gute Stimmung an Ihrem Anlass. Von der ersten Anfrage bis zur Abrechnung fühlt sich die Chefin persönlich für Sie verantwortlich.

"Liebes Crepesathome-Team, herzlichen Dank für euren Einsatz! Bei dieser Hitze nonstop zu "crêpieren", das ist eine echte Leistung. Wir ziehen den Hut! Die Crêpes waren übrigens suuuuuuperlecker und wir träumen auch an diesem Montag noch ein bisschen von frischen Erdbeeren und Schlagrahm im Crêpeskleid."


Kundenreaktion

Einige Kostproben herzhaft oder süss:

  • Crêpe Favorit: Getrocknete Tomaten, Crème fraîche, frische Kräuter
  • Galette komplett: Spiegelei, Schinken, Gruyère, Kräuter (Buchweizenmehl)
  • Crêpe Gourmande: Rauchlachs, Guacamole 
Herzhafte Crêpe mit Rohschinken, Quark und Tomaten, Crêpes at home
  • Crêpe Zwetschgen: eingelegte Zwetschgen, Zimt, Vanillecrème
  • i-Crêpe: hausgemachter Apfelkompott, caramelisierte Nusssplitter, Schlagrahm
  • Crêpe Baileys: Irish Whiskey Cream, dunkle Schokolade, Sauerkirschen, Schlagrahm
  • Crêpe Caramel: Apfelschnitze, hausgemachtes Caramel au beurre salé, Schlagrahm
  • usw.
Süsse Crêpe mit Zitronen-Ricotta-Füllung und gerösteten Mandeln, Crêpes at home

Ich freue mich auf Ihre Anfrage:

Brigitte Lauper

Mobile Crêperie - Streetfood - Catering - Partyservice

Regionen Biel, Bern, Solothurn, Burgdorf, Neuchâtel, Jura bernois

info@crepesathome.ch